制作膨化食品的膨化机相关了解

众所周知，制作膨化食品所使用的膨化机易损件更换费、维修费占膨化料生产成本的比重较大。膨化机是利用物料与螺旋、膨化腔的摩擦产生高温高压，实现膨化，在选择膨化机时螺旋、膨化腔的耐磨性是一个重要标准。厂家不同，螺旋的材质不同，膨化腔的加工工艺也不同，有些厂家膨化腔是用普通钢管拼装焊接而成，这种膨化腔既不耐磨又无互换性，一旦损坏配件都是问题。

膨化机是连续工作的设备，主轴、轴承、轴承室的结构特别重要，结构合理的膨化机，运转平稳且使用寿命长。一般的轴承室配置强制冷却系统，强制冷却系统形式很多，喷淋过滤冷却是比较好的一种方式。